2022年04月14日
做剁椒鱼头时,鱼头直接上锅蒸就毁了!大厨教你正确剁椒鱼头做法,鱼鲜肉嫩不腥!剁椒鱼头一道经典的湘潭名菜,在小编的认知里剁椒鱼头不只是一道美食,更是一道智慧的结
2022年04月14日
叶子昨天发了年菜系列的第一道,今天来分享第二道:剁椒鱼头。过年吃鱼是少不了的,年年有余嘛,而剁椒鱼头被称为鸿运当头,过年菜肴就要讲究个好彩头! 剁椒鱼头是一
2022年04月14日
自制剁椒 原料:红尖椒500g、大蒜50g、生姜20g、白酒两勺(高度)、盐45g、白糖10g。做法:1、原料备用。2、将红尖椒清洗干净,彻底沥干表面水分。3