2022年04月14日
无论是饮品店制作奶盖，还是烘焙店做奶油裱花，保存和打发动物淡奶油都是常规动作。那么，问题来了：不同的品牌不同的调性，保存和打发的方法也略有差，先讲雀巢——雀巢
2022年04月14日
蛋挞液不放淡奶油可以吗 不加淡奶油的蛋挞液配方
蛋挞味道香甜，融合了浓郁的奶香和蛋香，是甜品店里的抢手美食，一般制作过程中所需的材料里都会加入淡奶油，但要是没有淡奶油的话，可不可以...
2022年04月14日
蛋挞液不用淡奶油的做法 蛋挞不加淡奶油好吃吗
蛋挞是一种常见的甜点，甜香好吃，深受大众喜爱，并且家里有烤箱还能够自己做，一般制作蛋挞的蛋挞液时，需要加入淡奶油，如果没有淡奶油也可以...
2022年04月14日
蛋挞液放淡奶油和不放有什么区别 蛋挞淡奶油可以用什么代替
蛋挞液是用来制作蛋挞的一个重要原材料，有点的蛋挞液中会当有淡奶油，而有的不会，那么他们的区别是什么呢？
蛋挞液放淡奶油和不...
2022年04月14日
蛋挞液和淡奶油是一样的吗 蛋挞液一定要加淡奶油吗
蛋挞是一种外酥内软的食材，而制作蛋挞时，其材料蛋挞液和淡奶油是一样的吗？蛋挞液一定要加淡奶油吗？以下为你解答。
不一样。
蛋挞液和...
2022年04月14日
夏天到了，想在家里制作奶油冰淇淋但是没有奶油？一招教你搞定。
制作重奶油的材料：冷牛奶（低脂或全脂） 180ml、无盐黄油75g
制作淡奶油的材料：60毫升冷水、2茶匙（10克）无味明胶、24...